Charbon végétal activé : Les bienfaits

Le Charbon végétal activé dispose d'un fort pouvoir adsorbant grâce à sa microporosité. Il a la propriété de fixer les gaz intestinaux. On l’utilise en cas de digestion difficile accompagnée de ballonnements. Il peut aussi compléter la prise en charge de petites diarrhées.  

Le Charbon végétal est obtenu à partir de coques de noix de coco ou de bois, notamment le bois de coeur de Châtaignier (Castanea sativa Mill.), collecté en France dans des forêts éco-gérées. Le bois est carbonisé puis activé à la vapeur d'eau sous pression. Ce second passage à haute température permet de « creuser » les grains de charbon et donc de multiplier les sites d’adsorption. Un peu comme une éponge, le charbon végétal activé présente une grande capacité d’adsorption. Le produit obtenu est inerte et parfaitement toléré dans le tube digestif ; il est aussi riche en composés carbonés.

Dès l’Antiquité, les Égyptiens l’utilisaient en purification des liquides. Les procédés de filtration ont depuis été améliorés et le Charbon a fait ses preuves dans d’autres secteurs d’activités, tels que l’agriculture (capture du méthane) ou la médecine, pour ses capacités d’adsorption. Certains médecins en phytothérapie le conseillent en association avec de la levure de bière pour soulager les problèmes de diarrhées.

Les propriétés physiques du Charbon végétal proviennent de ses propriétés hydrophobes (il n’aime pas l’eau) et de sa porosité. Celle-ci dépend en partie du matériau d’origine : selon le matériau, on obtient des micropores (<2 nm), des mésopores (2 à 50 nm) ou des macropores (>50 nm). Plus le rayon des pores est petit, plus la capacité d’adsorption des gaz du Charbon végétal sera élevée. Des études pré-cliniques tendent à confirmer ses propriétés d'adsorption.

Le Charbon végétal activé est donc recommandé afin de soutenir le confort digestif en cas de sensations de ballonnements ou de présence de gaz. Il permet, par adsorption à la surface de ses très nombreux pores, de fixer les gaz produits dans l’intestin par la fermentation de certains aliments.

Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues des références bibliographiques ci-dessous. Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.