CHARDON MARIE BIO

. Mangez de manière équilibrée, en quantité modérée, à heures fixes, dans un environnement calme, et en mastiquant bien chaque bouchée.
. Évitez les aliments transformés et privilégiez les fruits, légumes et autres aliments naturels issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, sources de phytonutriments protecteurs (notamment flavonoïdes, acides phénoliques et tanins), les viandes et poissons grillés ou cuits à la vapeur. 
. Consommez largement des épices et aromates : currys, muscade, girofle, romarin, laurier, estragon, persil….
. Évitez les graisses cuites et les produits frits, qui ralentissent la vidange gastrique et favorisent les inconforts digestifs post-prandiaux (après le repas).
. Évitez les irritants tels que l’alcool et les épices fortes.
. Évitez de boire des sodas, de mâcher du chewing-gum et de parler en mangeant car cela favorise l’aérophagie et donc les gaz intestinaux, sources d’inconfort.
. Prévoyez systématiquement une part de légumes (crus ou cuits) à chaque repas, pour leur apport de fibres nécessaire à une bonne qualité de transit.
. Faites tremper les légumes secs la veille au soir dans de l’eau bicarbonatée afin d’améliorer leur digestibilité.
. Buvez suffisamment d’eau (1,5 à 2 litres) surtout en cas de transit ralenti.
. Pratiquez une activité physique régulière, même modérée pour réguler le transit intestinal et pour lutter contre le stress, facteur reconnu aggravant des symptômes.
. Les cures détoxifiantes sont à privilégier au moment des changements de saison et limitées à quelques jours (1 à 7 maximum) dans le respect d'un équilibre alimentaire. Elles permettent de répondre globalement à « l’asphyxie » quotidienne de notre organisme. L’objectif est de mettre au repos nos cinq organes « gardes du corps » appelés émonctoires qui assurent une fonction détoxifiante : le foie (élimine les déchets et neutralise les toxines), les reins (filtrent le sang), les intestins, les poumons et la peau. En effet lorsque les toxines sont présentes en excès, nos filtres naturels ne suffisent plus : fatigue, troubles respiratoires, immunité affaiblie, peau terne et traits fatigués peuvent être quelques-unes des conséquences de ce dysfonctionnement. 
. Une cure détox raisonnable et réussie passe par une alimentation adaptée. Privilégiez les fruits et légumes qui favorisent l’élimination des déchets : artichaut, radis noir, pissenlit, cresson, aubergine, choux, épinards, ananas, kiwi, pomme, myrtille. Ne pas les consommer seuls mais les associer à une alimentation pauvre en graisses et en sucre.

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