Famille botanique : Fabaceae

Fenugrec caractéristiques, bienfaits, vertus et propriétés

Trigonella foenum-graecum L.

Originaire d’Asie mineure, le Fenugrec est une plante voisine des fèves, à l’odeur forte. On la cultive pour ses graines, d’une grande qualité nutritive : elles sont très riches en glucides, protides et sels minéraux (calcium, magnésium, fer, phosphore). Le Fenugrec a pour effet de stimuler les fonctions digestives et de favoriser l’assimilation des aliments. Ses propriétés apéritives le rendent précieux en cas de manque d’appétit et d’amaigrissement. On le recommande en particulier aux convalescents et aux personnes âgées, pour prévenir la fonte des muscles. 

Les informations proposées font souvent référence à un usage médicinal traditionnel et sont issues des références bibliographiques ci-dessous. Elles ne s'appliquent pas aux produits présentés.

  • Stimule les fonctions digestives
  • Favorise l'assimilation des aliments
  • Apporte un soutien en cas de manque d'appétit

Ces conseils sont issus de l'état actuel des connaissances scientifiques mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire l'objet du conseil d'un professionnel de santé.

Sphère de santé associée

Fenugrec : Conseils et Utilisations issus de la tradition

Conseils

Ces conseils sont issus de l'état actuel des connaissances scientifiques mais ne mettent en aucun cas en avant l'usage d'un produit qui doit toujours faire l'objet du conseil d'un professionnel de santé.

Pour retrouver l'appétit. En général 1 gélule matin et soir, avec un grand verre d’eau. 

Précautions d'emploi

Réservé à l’adulte. En cas de prise d’anticoagulants, demandez conseil à votre médecin. Ne pas utiliser pendant la grossesse et l’allaitement. 

Ne pas dépasser les doses journalières recommandées sur les fiches produits. 

Références bibliographiques

. Traité pratique de Phytothérapie, Dr Jean-Michel Morel, éditions Grancher, 2008, 619 pages.
. Du bon usage des plantes qui soignent , Dr Jacques Fleurentin, éditions Ouest-France, 2016, 382 pages.
. Plantes thérapeutiques, tradition, pratique officinale, science et thérapeutique, Max Wichtl et Robert Anton, 2e édition, éditions Lavoisier Tec & Doc,  2003, 692 pages.
. Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes médicinales, Jean Bruneton, 5e édition, éditions Lavoisier Tec & Doc, 2016, 1487 pages.
. Guide des contre-indications des principales plantes médicinales, Michel Dubray, éditions Lucien Souny, 2018, 382 pages.
. Encyclopédie participative et collaborative en phytothérapie, aromathérapie et gemmothérapie, Dr Jean-Michel Morel et coll.,  http://www.wikiphyto.org