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Laurier noble

plante Laurier noble-huile essentielle
Laurus nobilis L.
C’est avec des rameaux de Laurier noble que les Romains couronnaient leurs héros. Ce petit arbre méditerranéen à feuillage persistant porte aussi le nom familier de “laurier–sauce”, car ses feuilles lancéolées parfument merveilleusement les plats mijotés.
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