Un séjour au hameau de Milia, c’est avant tout la garantie d’un retour aux sources au coeur d’une nature encore vierge et préservée.
Situé en zone semi-montagneuse (à 500 mètres d’altitude), dans la campagne de Kissamos (préfecture de Hania)… Petite précision : le village le plus proche est tout de même à 4,5 kilomètres
Le hameau de Milia est construit sur le versant de la montagne au coeur de 120 hectares d’une nature abondante et variée avec d’un côté, les roches schisteuses avec des châtaigniers, platanes, chênes et arbousiers, de l’autre, les roches calcaires avec des plantes aromatiques, des spartes, oliviers, poiriers, caroubiers et les impressionnants blocs rocheux aux énormes cavités.
Datant du moyen-âge, le hameau de Milia revit depuis quelques années grâce aux efforts conjugués d’une poignée de passionnés, enfants du pays et propriétaires des lieux qui un jour de 1991 ont décidé de redonner vie à ce superbe endroit.
C’est ainsi que 4 ans plus tard et quelques milliers d’arbres endémiques plantés, le gîte de Milia a ouvert ses portes pour accueillir quelques initiés amateurs éclairés.
Ici le superflu n’a pas sa place ! On respecte l’architecture traditionnelle de la région, les matériaux locaux. Certes, le confort peut sembler simple mais quel bonheur de partager l’essentiel. Car il s’agit bien de cela !
Dans cet environnement exceptionnel, vous découvrirez à coup sûr un autre visage de la Crète… simple, écolo, éthique et Bio.
Le restaurant biologique of course saura réveiller vos papilles de plaisirs gourmands faits maison, à partir de produits dont la plus grande partie sont cultivés ou élevés biologiquement dans la propriété.
Juste histoire de vous faire saliver avant de savourer, quelques spécialités : Le lapin à la myzithra (fromage blanc crétois) au four, les pommes de terre et châtaignes aux oignons, le porc à l’orange cuit au four à bois, le boureki (gratin de légumes), les kaltsounia (chaussons aux herbes ou au fromage)… Un véritable festival de saveurs !
At last but not least, la région est top pour la randonnée et les paysages Crétois au printemps sont justes sublimes ! Et si vous préférez parcourir la région en VTT, pas de souci, le Hameau de Milia en a quelques uns à disposition.
Au cas où vous ne sauriez pas encore où partir cet été

